Gastronomie
Onze gastronomische ruimtes
Dompel jezelf onder in een wereld van smaken in ons restaurant in de buurt van Saint-Louis, met een scala aan cateringopties voor elke smaak.
Geniet van de wereldkeuken met een vleugje Elzas in een warme en vriendelijke omgeving.
Begin je dag goed met ons gastronomisch ontbijt, geserveerd als continentaal of express buffet.
Ontspan onder het genot van een drankje in de ontspannen sfeer en geniet van onze selectie dranken.
L'Envol - Wereldkeuken met Elzasser accenten
L’Envol, ons signatuurrestaurant, opent zijn deuren voor jou voor een onvergetelijke culinaire ontsnapping.
We bieden een gevarieerd menu, waar de smaken van de wereld samenkomen met de rijkdom van de Elzasser keuken, waardoor een symfonie van smaken ontstaat die elke smaakpapillen zal bekoren.
Geniet van onze gerechten gemaakt met verse, lokale ingrediënten, en laat je verleiden door onze selectie regionale wijnen voor bij de maaltijd.
Ontdek de warme sfeer van ons restaurant in de buurt van Saint-Louis of kies voor ons terras met adembenemend uitzicht, voor een diner onder de sterren.
Openingstijden: 12.00 – 14.00 uur en 19.00 – 22.00 uur
Gesloten zaterdagmiddag en zondag
Terras: Beschikbaar om van het mooie weer te genieten.
Menu: Een verscheidenheid aan gerechten, vergezeld van een selectie wijnen.
Als je wilt reserveren, bel ons dan op +33 3 51 25 25 25 of gebruik het contactformulier hieronder.
Het terras: genieten onder de sterren
Ontdek het plezier van lunchen of dineren in de buitenlucht op ons zonnige terras, waar de warme sfeer en culinaire hoogstandjes unieke en onvergetelijke momenten beloven.
Onze eerdere evenementen
Begin je dag goed met onze ontbijtjes
Begin je dag goed met onze ontbijtopties.
Kies voor ons continentaal buffet met verschillende zoete en hartige gerechten, vers fruit, ontbijtgranen en meer, of kies voor ons express ontbijt, ideaal voor drukke ochtenden.
Geniet van elk hapje in het comfort van onze speciale ruimtes of in de privacy van je kamer.
Continentaal buffet: Een ruime keuze voor elke smaak.
Bar le Cockpit: ontspanning en gezelligheid
De Cockpit Bar verwelkomt je in een gezellige en ontspannen sfeer. Ontdek onze gevarieerde drankenkaart met vakkundig gemixte cocktails, ambachtelijke bieren en geselecteerde wijnen.
Of je nu wilt ontspannen na een drukke dag, of een gezellig moment wilt delen met vrienden, onze bar biedt de perfecte setting.
Openingstijden : 24 uur per dag
Het nieuws
Van exclusieve evenementen tot nieuwe aanbiedingen, je vindt hier alle informatie die je nodig hebt om je verblijf zo aangenaam mogelijk te maken.