Gastronomie

Onze gastronomische ruimtes

Dompel jezelf onder in een wereld van smaken in ons restaurant in de buurt van Saint-Louis, met een scala aan cateringopties voor elke smaak.

Geniet van de wereldkeuken met een vleugje Elzas in een warme en vriendelijke omgeving.

Begin je dag goed met ons gastronomisch ontbijt, geserveerd als continentaal of express buffet.

Ontspan onder het genot van een drankje in de ontspannen sfeer en geniet van onze selectie dranken.

L'Envol - Wereldkeuken met Elzasser accenten

L’Envol, ons signatuurrestaurant, opent zijn deuren voor jou voor een onvergetelijke culinaire ontsnapping.

We bieden een gevarieerd menu, waar de smaken van de wereld samenkomen met de rijkdom van de Elzasser keuken, waardoor een symfonie van smaken ontstaat die elke smaakpapillen zal bekoren.

Geniet van onze gerechten gemaakt met verse, lokale ingrediënten, en laat je verleiden door onze selectie regionale wijnen voor bij de maaltijd.

Ontdek de warme sfeer van ons restaurant in de buurt van Saint-Louis of kies voor ons terras met adembenemend uitzicht, voor een diner onder de sterren.

Openingstijden: 12.00 – 14.00 uur en 19.00 – 22.00 uur

Gesloten zaterdagmiddag en zondag

Terras: Beschikbaar om van het mooie weer te genieten.

Menu: Een verscheidenheid aan gerechten, vergezeld van een selectie wijnen.

Als je wilt reserveren, bel ons dan op +33 3 51 25 25 25 of gebruik het contactformulier hieronder.

Het terras: genieten onder de sterren

Ontdek het plezier van lunchen of dineren in de buitenlucht op ons zonnige terras, waar de warme sfeer en culinaire hoogstandjes unieke en onvergetelijke momenten beloven.

Onze eerdere evenementen

petit-déjeuner buffet à volonté restaurant hôtel table pains croissant

Begin je dag goed met onze ontbijtjes

Begin je dag goed met onze ontbijtopties.

Kies voor ons continentaal buffet met verschillende zoete en hartige gerechten, vers fruit, ontbijtgranen en meer, of kies voor ons express ontbijt, ideaal voor drukke ochtenden.

Geniet van elk hapje in het comfort van onze speciale ruimtes of in de privacy van je kamer.

Continentaal buffet: Een ruime keuze voor elke smaak.

Bar le Cockpit: ontspanning en gezelligheid

De Cockpit Bar verwelkomt je in een gezellige en ontspannen sfeer. Ontdek onze gevarieerde drankenkaart met vakkundig gemixte cocktails, ambachtelijke bieren en geselecteerde wijnen.

Of je nu wilt ontspannen na een drukke dag, of een gezellig moment wilt delen met vrienden, onze bar biedt de perfecte setting.

Openingstijden : 24 uur per dag

Meer zien

Het nieuws

Van exclusieve evenementen tot nieuwe aanbiedingen, je vindt hier alle informatie die je nodig hebt om je verblijf zo aangenaam mogelijk te maken.

Een maandelijkse brunch die je niet mag missen! Zondag 3 maart 2024 vanaf 11.30 uur
Beleef de liefde voor twee met onze speciale Valentijnsaanbieding van Terres d’Ailleurs!
Ontdek onze Winter Cocktail
Dagschotels van de week in restaurant Envol
Gratis comfortabele pendeldienst

Nos plateformes de réservation

Découvrez notre complexe qui abrite un hôtel 4 étoiles, un appart-hôtel tout équipé, une résidence seniors haut de gamme, un restaurant bistronomique et un spa relaxant.

Onze boekingsplatforms

Ontdek ons complex, dat bestaat uit een 4-sterrenhotel, een volledig uitgerust appartementenhotel, een seniorenresidentie van topklasse, een bistronomisch restaurant en een ontspannende spa.