Lunedì 20 novembre
Sanguinaccio alsaziano, duo di mele
Martedì 21 novembre
Risotto con zucca e nocciole
Mercoledì 22 novembre
Suprema di pollo, jus di pomodoro confit e polenta dorata
Giovedì 23 novembre
Bourguignon di manzo di fattoria, tagliatelle alsaziane
Venerdì 24 novembre
Dorso di merluzzo carbonaro, salsa al Riesling e fonduta di porri
Accesso dalla reception dell’hotel Mercure Adagio Bâle/Mulhouse Aéroport Blotzheim
Terrazza aperta a seconda delle condizioni meteorologiche